Yorkshire Pudding
A Yorkshire puding egy hagyományos angol étel de nem édesség, ahogy mi magyarok gondolnánk a neve alapján, hanem köret és Angliában elsősorban marhahús mellé tálalják. Maga a köret viszonylag gyorsan, és könnyedén elkészíthető mindenki tetszése és ízlése szerint. A tradicionális recept szerint akkor kell kivenni a sütőből, amikor mér közepes átsült, de a külseje aranybarna. Természetesen mint a legtöbb étel a Yorkshire puding is frissen tálalva a legízletesebb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése