2013. május 31., péntek

Hogyan főz egy igazi francia szakács?

French Chef

A francia konyha méltán világhírű az ételeik nem csak finomak ezek mellett a legtöbb tradicionális francia étel egészséges és gazdagon díszített így ebben a főzős sütős játékban is jöhet mindaz ami szemnek és szájnak ingere. Valljuk be a francia szakácsok nem olyanok, mint a belgák hiszen Franciaországban rendszerint kisebbek az adatok sokkal jobban adnak a díszítésre és a köretre szemben a belgákkal akik ugye a fagyasztott burgonya feltalálói ;) Szóval ez elképzelhetetlen a francia konyha esetében ahol nem csak az ízekre hanem a látszatra is adnak és nem is keveset. Mert lehet egy étel finom de ha szépen és gusztusosan néz ki akkor minden bizonnyal jobban is eladható azaz nem csak jobban hanem drágábban is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése